ロカボ・レタスとウインナーのマヨ炒め
作り方
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1
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ウインナーは半分に斜め切り
レタスは適当に千切る
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2
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マヨネーズ大匙1と卵と塩コショウをボールに入れる
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3
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混ぜる
マヨネーズのツブツブが残ってても大丈夫
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4
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テフロン加工のフライパンで中火で炒めて皿に取り出す。
オタマでかき混ぜながら火を通し過ぎない事。
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5
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フライパンでウインナーを焼く
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6
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ウインナーが焼けたらマヨネーズ大匙1を加えて軽く炒める。
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7
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レタスを加えて軽く炒める
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8
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レタスにマヨネーズの油が絡んだら完成。
味見して物足りなければ塩コショウする。
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コツ・ポイント
マヨネーズの量はアバウト
マヨネーズは多くても問題なし。
レタスの量も適当に、レタスが多ければマヨネーズの量や塩コショウで調整。
ウインナーは何でも良いけど、個人的にはシャウエッセンが好きです。
マヨネーズは多くても問題なし。
レタスの量も適当に、レタスが多ければマヨネーズの量や塩コショウで調整。
ウインナーは何でも良いけど、個人的にはシャウエッセンが好きです。
このレシピの生い立ち
ロカボダイエット中のワンプレート朝食に冷蔵庫の残りもので作ってみました。