フライパン１つでホットサラダ

今回使った野菜の量はこんな感じです。

ささげの筋を取ります。

野菜を切ります。
全てざっくり写真の用にカットします。

炒りたまごが出来たら
しいたけを入れしんなりするまで炒めます。

しんなりしたら残りの野菜を入れ
塩コショウをして炒めます。
胡椒多目がお薦めです。

野菜に火が通ったら
火を止め、カニカマを大きめにほぐして入れます。