キヌアのオムライスデミグラスソース
ki3181
作り方
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1
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フライパンを熱してサラダ油を入れて鶏肉、玉ねぎ、にんじんを入れて炒めます。さらに塩・こしょう・コンソメ顆粒を入れます。
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2
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１にごはんを入れ、ケチャップ・ウスターソースを入れてさらに混ぜます。
全体に火がとおれば器に盛りつけます。
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3
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フライパンにバターを入れて卵と牛乳を混ぜたものを入れます。お好みの硬さに焼けば２の上にのせます。
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4
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フライパンにバターを熱したら赤ワイン・ウスターソース・ケチャップ・水・醤油を入れ、ふつふつしてきたら３にかけます。
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5
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４にローストキヌアをトッピングすれば完成です！
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コツ・ポイント
出来上がったらローストキヌアをパッとふりかけるだけでOKです！！
気が向いた時にでもOK!
デミグラスソースが面倒であれば、ケチャップだけでもちろんOK!!
気が向いた時にでもOK!
デミグラスソースが面倒であれば、ケチャップだけでもちろんOK!!
このレシピの生い立ち
どんな料理でもローストキヌアがあれば栄養満点になることを伝えたかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
