鮭あげご飯の画像

Description

谷口屋おあげ
ふっくらご飯&おあげふわふわ食感

材料 (2~4人分)

鮭の切り身
適宜
一枚~
醤油
大さじ1.5
みりん
大さじ1
適宜
顆粒だしの素
大さじ1.5
2合
2合用

作り方

  1. 1

    米は30分以上前に洗いざるに準備

  2. 2

    写真

    油揚げをお好きな大きさに刻む※油抜きなし
    鮭の切り身に塩を軽くまぶす

  3. 3

    写真

    炊飯器に2合と水
    調味料を先に入れ、軽くひと混ぜし、鮭の切り身と油揚げを平らになるようにのせる

  4. 4

    写真

    いつものようにスイッチで出来上がり

  5. 5

    写真

    炊き上がったら、底から混ぜておく

  6. 6

    写真

    お好みでネギやみょうが、しそなどのせる

  7. 7

    写真

    焼く&入れるだけでインスタントみそ汁もランクアップ⤴

コツ・ポイント

油揚げは福井県竹田「谷口屋」おあげ使用の為、
油抜き必要なしは手間なしで嬉しい♪
炊き上がり~すごく優しい炊き具合&優しく混ぜましょう!

このレシピの生い立ち

谷口屋公式hpを参考にさせて頂きました
ありがとうございました
レシピID : 3943847 公開日 : 16/06/26 更新日 : 16/06/28

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