揚げと胡瓜のゴママヨ和え

Name: 揚げと胡瓜のゴママヨ和え
Yield: 2人分
Ingredients: 油揚げ １枚; 胡瓜 １本; 人参 1/3本; ★すりゴマ 大匙１; ★マヨネーズ 大匙１; ★醤油・砂糖 各小匙２

Description

シャキシャキ美味しい野菜とボリュームのある油揚げを合わせました
ゴマの風味が美味しい副菜です

１枚

１本

1/3本

★すりゴマ

大匙１

★マヨネーズ

大匙１

★醤油・砂糖

各小匙２

油を含んでいる油揚げは、油断するとあっという間に焦げてしまいます
焼き色を付けるのはフライパン、トースター、オーブン何でもOKですが、目を離さないようにして下さい

副菜を作ろうにも食材が少ししかなく…
油揚げを加えた別レシピを参考に、胡瓜と人参を合わせてみました
油揚げのコクが美味しい副菜になりました

レシピID : 3943887 公開日 : 16/07/31 更新日 : 16/07/31