簡単✨なすと豚肉の甘辛味噌炒め
Description
暑い夏は甘辛炒めが食欲をそそります。
甘辛味噌の調合はうちの定番です。
甘辛味噌の調合はうちの定番です。
直ちゃん先生
材料
（2人分）
作り方
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1
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右の写真のように野菜はカットします。甘辛味噌は調合して作っておきます。
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2
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肉と玉ねぎを炒めます
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3
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茄子を入れて炒めます
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4
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ピリ辛味噌を入れて炒めます。3分くらいふたをして蒸します。
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5
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出来上がり✨
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コツ・ポイント
特にないですが、お好みでお砂糖の量は調節してください。10分くらいでできるので、忙がしくても大丈夫✨
このレシピの生い立ち
甘辛味噌炒めは、よく母が作ってくれましたが、調合はわからず。何回か作ってこれで安定しました。
直ちゃん先生
