簡単!イカのガーリックパスタ★の画像

Description

ガーリックの効いた和風のイカパスタ★

材料 (2人分)

300g
1パック
にんにく(みじん切り)
2かけ
オリーブ油
適量
めんつゆ(3倍濃縮)
大3
しょう油
適量
塩コショウ
少々
適量

作り方

  1. 1

    1.にんにくは、みじん切り、ねぎは小口切りしておく。

  2. 2

    2.たっぷりのお湯に塩を入れて、パスタ麺をゆでる。

  3. 3

    3.フライパンにオリーブ油を入れて、にんにくを炒める。

  4. 4

    4.③にイカを入れて炒め、塩コショウする。

  5. 5

    5.④に②を加えて、めんつゆ、しょう油で味付けする。

  6. 6

    6.⑤を器に盛り付け、ねぎと温泉たまごをトッピングすれば出来上がり。

コツ・ポイント

イカは炒めすぎると固くなるのでサッと焼いてください。

このレシピの生い立ち

たっぷりのにんにくとねぎで、イカの臭みが消えます。イカの旨みが凝縮されて美味しいパスタに仕上がりました★お好みで一味唐辛子をかけて、お召し上がりください♪
レシピID : 3944851 公開日 : 16/06/27 更新日 : 16/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ya-ya-
ネギの代用で豆苗、しめじも入れました。美味しかったです。

栄養たっぷりで美味しそうですね♪♪ありがとうございました★

初れぽ
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ガトウ
玉子ナシで作りましたが美味しく出来ました。

これからも簡単で美味しいレシピ公開したいと思います★