王将生餃子～さっぱり梅ダレとともに～
Description
青じそ×梅で夏バテ防止！
ちこちこぷー
材料
（6個分）
作り方
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1
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生餃子はレシピ（お店で生餃子を買うと下さいます）通りの方法で焼きお皿に盛る
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2
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梅肉とすし酢、水をよく混ぜ合わせる
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3
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１の餃子に青じそを盛り、２のたれを回しかける。
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コツ・ポイント
すし酢がなければ普通のお酢＋みりんでも。はちみつ梅など甘みのあるものをお使いになるときはお好みで調整してくださいね。
このレシピの生い立ち
夏にさっぱりと美味しくいただけるかな、と思い夏バテ防止食でもある梅を使ったタレを考案してみました。今はほぼ一年中青じそも手に入るので、代わり和風ダレもぜひお楽しください!(^^)!
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