詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
① 豚肉の両面に塩こしょう、小麦粉をふるう。
② フライパンにオリーブオイル、にんにく、しょうがを入れ、香りをつける。
③ 玉ねぎスライスしておく。
④ フライパンに豚肉を入れて表面がカリっとなるように焼く。片面が色づいたら、玉ねぎを隙間にいれる。
⑤ 玉ねぎに火が通ったら、豚肉を裏返す。そのあとにバター以外の調味料を加える。
⑥ 全体的に火が通り、味がしみ渡ったらバターを加える。もりつけは、玉ねぎを豚肉の下にひき、上からタレをかける。