豚肉&じゃがいも&アボカド味噌バター炒め
作り方
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1
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*豚肉に下味をつけておく。*じゃがいもは切ってレンジで、ホクホクにしておく。*アボカドとセロリの葉は食べやすいサイズに切る。
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2
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ニンニクを焦げないように炒め、1)の豚肉を炒め、火が通ったら、じゃがいも、アボカド、セロリの葉を入れ、オリーブ油(サラダ油でもよい)で炒める。
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3
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最後に、調味料で味付けしてできあがり〜!!
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コツ・ポイント
調味料はお好みで調整してください。あと、セロリの葉がない場合は、他の緑野菜合いそうな物なんでも良いと思います。*このレシピを友達に、たくさん、メール紹介してくださった方々、ありがとうございます!!
このレシピの生い立ち
セロリの葉をおいしく食べられないかと思い、考えました。