手作り人参ジャム

手作り人参ジャム
人参が苦手なお子様にオススメです。人参ドレッシングなどにも使えますよ

材料

人参
100g
砂糖
40g
小さじ2

1

人参の皮をむき薄切りに切る

2

鍋に切った人参と人参がかぶるくらいね水を入れて柔らかくなるまで煮る

3

人参が柔らかくなったらミキサーにかけてペーストにする

4

再び火にかけ砂糖をいれ、とろみがついたらレモン汁を入れて出来上がり

コツ・ポイント

レモン汁を入れる事で人参臭さがなくなります

このレシピの生い立ち

人参をジュース以外にも使いたくて
レシピID : 3946539 公開日 : 16/06/28 更新日 : 16/06/28

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