*基本のチョコカップケーキ*の画像

Description

チョコ味の基本のカップケーキです^^

材料

砂糖
70g
1個
60cc
90g
ペーキングパウダー
小さじ1

作り方

  1. 1

    下準備
    ・バターは室温に戻しておく。
    ・薄力粉、ペーキングパウダー、ココアは合わせてふるっておく
    ・卵はといておく。

  2. 2

    オーブンを170度に予熱します。

  3. 3

    バターをボウルに入れ、泡立て器でクリーム状になるまでよく混ぜます。

  4. 4

    さらに砂糖を加え、白っぽくなるまでよく混ぜます。
    次に、といておいた卵を3回に分けて加え、その都度よく混ぜます。

  5. 5

    牛乳を少しずつ加えてよく混ぜます。混ざったらゴムベラに持ち替え、ふるっておいた粉類を2回に分けて加え、その都度よく混ぜる

  6. 6

    型に入れて、170度に予熱したオーブンで25〜30分焼きます。
    焦げそうな時はアルミホイルをかぶせてください。

  7. 7

    写真

    完成です♡
    焼き時間が足りないと、私のように萎んでしまうのでお気をつけください…。

  8. 8

    写真

    小さい型で焼いてプレゼントなどにもどうぞ♡

コツ・ポイント

型の大きさに合わせて焼き時間を調節してください。

このレシピの生い立ち

チョコ味のカップケーキが食べたくて。
レシピID : 3946868 公開日 : 16/06/29 更新日 : 16/06/29

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