タンドリーチキンにマンゴーカリーソース♡

とりもも肉を適当な大きさに切って、
☆印の材料をボールに混ぜた中に一晩漬け込む。

マンゴーは適当な大きさに切って、ミキサーにかけてジュース状にする。

２.のマンゴージュースを小鍋に移して弱火で熱する。沸いてきたら、火を止めてカレールーを溶かす。

４.の焼きあがったチキンをお皿に盛り付けて、３のマンゴーソースをかけて出来上がり。