タンドリーチキンにマンゴーカリーソース♡
Description
チキンの辛さとマンゴーの甘さの美味しい共演ですっ( *^∇^)bd( ^∇^*)
材料
(4人)
2枚
カップ2
☆カレー粉
大さじ4
☆ナツメグ
小さじ2
☆焼き肉のタレ(辛口)
カップ2
☆カイエンヌペッパー(無ければ七味唐辛子)
大さじ1
完熟2ヶ
カレールー
一片
作り方
コツ・ポイント
1.チキンは思い切り辛く!!
漬け込みの時間を一晩たっぷりおいてあげて下さい(*^ワ^*)
2.ソースは甘みを残して!!
マンゴーをミキサーにかける時間は短めでっ、少し固い場合はパイナップルジュースを混ぜると甘みもプラスされてなめらかになりますっ☆
漬け込みの時間を一晩たっぷりおいてあげて下さい(*^ワ^*)
2.ソースは甘みを残して!!
マンゴーをミキサーにかける時間は短めでっ、少し固い場合はパイナップルジュースを混ぜると甘みもプラスされてなめらかになりますっ☆
このレシピの生い立ち
思い付きです。。。
お友達を呼んでゴハン会だったのですが、一緒に出したパエリアと一緒に食べたら、めちゃうまーーーーっ!!!でした。・・・あはは、携帯のカメラだから、画像悪いなー。。。カレーにしか見えないじょ(*>з<*)
後ろにキッシュとか写っちゃってるし、(* ̄∀ ̄)ノ~~~
お友達を呼んでゴハン会だったのですが、一緒に出したパエリアと一緒に食べたら、めちゃうまーーーーっ!!!でした。・・・あはは、携帯のカメラだから、画像悪いなー。。。カレーにしか見えないじょ(*>з<*)
後ろにキッシュとか写っちゃってるし、(* ̄∀ ̄)ノ~~~