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今回は丸いズッキーニを使いましたが、細長い物でも美味しく出来ますよ。
玉ねぎは薄切り、ベーコンは1センチ幅、ズッキーニは2~3センチ大の薄切りにしておく。
マカロニは表示の時間より30秒ほど短めにゆでておく。
フライパンでニンニク、ベーコンを炒め、ベーコンから油が出てきたら玉ねぎを加えしんなりするまで炒める。
ズッキーニを加え水分が出てきたら蓋をして2~3分蒸し焼きにする。
●で味を整えたらマカロニを加えて炒め合わせる。
グラタン皿に盛り分けパン粉、チーズを乗せオーブントースターで5分ほどお好みの色になるまで焼いたら完成。
れぽありがとう♪スライストマトいいですね。やってみます♬