夏野菜の味噌バジル炒め
作り方
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1
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野菜はすべてみじん切り。☆を混ぜておく。
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2
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フライパンを熱し、ごま油を敷く。野菜とひき肉を炒め、塩胡椒をする。
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3
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野菜がほどよく柔らかくなったら☆を混ぜて炒める。最後にバジルを振って混ぜて完成。
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4
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ガパオライスにしたり、トーストに乗せて焼いたり。そのまま食べても美味しいです!バジル多目がいいです♡
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コツ・ポイント
砂糖多目が甘くて美味しいです。みじん切りはやや大きめに。
このレシピの生い立ち
ガパオライスが食べたかったけど、ナンプラーがなかったので。作ってみると意外と美味しかった!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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