ウマすぎ!ナスと大葉の煮びたし

ウマすぎ!ナスと大葉の煮びたし
大葉とナスが相性バッチリ!夏バテ知らず~!
ごはんが止まらなくなる!なのに超簡単!!!

材料 (2、3人分)

なす
3本
大葉
5枚~
砂糖
大2
大2
醤油
大2
100cc

作り方

1

写真

なすを食べやすい大きさに切る

2

写真

大葉も切っておく

3

写真

フライパンに油(大1)を入れて、ナスがしんなりするまで炒める

4

写真

水、調味料、大葉を入れて味が染みてきたら出来上がり!

\あ~簡単っ♡/

5

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話題入りしました!
みなさんレポありがとです♡
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コツ・ポイント

好みで七味唐辛子を入れても◎
味濃いめなので、お弁当のおかずにもおすすめ☆

※酒入れなくても味あんまり変わりません!笑

このレシピの生い立ち

母に教えてもらった農家レシピです!
レシピID : 3948498 公開日 : 16/06/29 更新日 : 19/01/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

124 (123人)

19/07/08

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しその味が聞いてて美味しいです!

クックXHKZ01☆

しそだけ食べても美味しいですよね~♪

19/06/03

写真

大葉なかったのですが、味がしみて美味しかったです♪

☆なおまんぷく☆

わたしも大葉ないときは、ナスだけで作りますよ~!

19/05/09

写真

大葉がいい仕事してますね!温でも冷でも美味。リピします!

ぱくたん

汁気を切ればお弁当にもGoodですよ~♡

19/05/04

写真

なんと!間違えて酒を酢にして作りました...美味しかったです!

きるつ

酢...!さっぱり味ですかね?!!すごい!

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