おからと大麦とツナのヘルシーサラダ
にしょ。
作り方
コツ・ポイント
野菜は薄切りにしましたが、サイコロ状に切るのも食感がポリポリして色鮮やかで美味しいです！ひじきを入れるのもオススメ。おからがしっとりしないときは少しだけ牛乳かヨーグルトを入れてみて。ヨーグルトは酸味がでてさっぱりします♪
このレシピの生い立ち
夜遅くに帰宅してからも、しっかり食べて、その割に太ることを気にする面倒な旦那用に考えました。大麦は糖質の吸収を抑制してくれるそう。食物繊維も豊富で噛み応えがあって、満腹感が得られます。食前のおつまみにも最適です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
にしょ。
