酢&胡椒✿もやしあんかけ餃子♪
いわやん
作り方
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1
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もやしは細かくカットしておく
片栗粉を水に溶いておく
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2
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餃子を焼きはじめる。中まで火が通ったらごま油を少量まわしかけカリッと焼く
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3
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鍋に水をいれ沸騰したらもやしを加えさっと火を通し胡椒、黒胡椒、酢を入れよく混ぜる
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4
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水溶き片栗粉を入れよく混ぜあんを作り皿に盛った餃子にかけて完成
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コツ・ポイント
胡椒たっぶりがお気に入り❤
このレシピの生い立ち
酢&胡椒で食べると美味しいらしいのであんかけにしてみた。まだまだ改良せねば…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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いわやん
