簡単！爆弾コロッケ(シャウエッセン)
だんどり亭
作り方
-
-
1
-
じゃがいもの皮を剥きラップでレンジ600w3分チンで反す
玉葱とベーコンをみじん切りで一緒に2分チン
マッシュして混ぜる
-
-
-
2
-
3等分してクッキングペーパーに広げる
ペーパーを使ってソーセージに巻きつける
-
-
-
3
-
成形して小麦粉をまぶし卵に付けてパン粉を付ける
-
-
-
4
-
170度の油に1分半
反して1分半で完成
-
コツ・ポイント
ソーセージをじゃがいもでしっかり包む
ジャーマンポテト風にベーコンとたっぷり胡椒
ジャーマンポテト風にベーコンとたっぷり胡椒
このレシピの生い立ち
爆弾コロッケに何を入れようかと・・・シャウエッセンを入れたらポキッとなるかな？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
だんどり亭
