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常備菜☆もやしときゅうりのゴマ和え

常備菜☆もやしときゅうりのゴマ和えの画像

Description

皆大好きごま和えを、お安いもやしで作りました。
シャキシャキでさっぱり☆作り置きしておくと１品足りない時に助かりますよ♪

材料

もやし
２袋
きゅうり
１本
すりごま
大さじ3
醤油
大さじ４
砂糖
大さじ２
めんつゆ原液
小さじ１弱
☆一味
お好みで

作り方

  1. 1

    もやしを熱湯から茹でます。

  2. 2

    写真

    もやしが透き通って来たらザルに上げて冷水で冷やします。
    写真は茹で上がり直前の状態す。

  3. 3

    写真

    きゅうりを斜め切りにしてから
    千切りにします。

  4. 4

    ボウルに水を切ったもやし、カットしたきゅうり、すりごま、☆以外の調味料を全て入れて和えます。

  5. 5

    写真

    調味料と馴染み
    しんなりしてきたら盛り付け、お好みで一味をかけたら完成です。

  6. 6

    写真

    タッパに入れて冷蔵庫で2日ほど保存出来ます☆
    １日1回はかき混ぜて下さいね♪

コツ・ポイント

一味をかけたら立派なおつまみになりますよ☆

このレシピの生い立ち

お安いもやしの常備菜を増やしたくて(о´∀`о)
レシピID : 3949833 公開日 : 16/06/30 更新日 : 16/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年3月29日
写真
かずこ☆
とっても美味しかったです。リピートします！

嬉しいコメント☆是非また作って下さいね♪レポもありがと感謝♪

2016年7月17日
写真
☆みーい☆
箸休めにいいですね〜子供もよく食べてました！

嬉しいです☆つくれぽありがとうございます♪

2016年7月13日
写真
ゆ い
ごま和えとは斬新♪ 大人は一味かけて食べました！美味しかったです

斬新でしたか!(笑)つくれぽありがとうございました☆

2016年7月7日
初れぽ
写真
さくらんどん
一味がなかった～。仕方なくラー油で!! 今度買って、また作ります

つくれぽありがとうございます☆ラー油でも良さそうですね♪

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おKAめ
常備菜☆もやしときゅうりのゴマ和え
by おKAめ