タイのエビ揚げ春巻き〜ポピアトートクン
Description
海老にパクチー大好きにはたまらない、おもてなしや持ち寄りお弁当に♪話題入り、カテゴリ掲載、人気検索TOP1感謝です!
材料
(4人分)
作り方
-
-
1
-
エビの筋を切って縮まないように伸ばす。塩胡椒をする
-
-
-
2
-
春巻きの皮を斜め半分の三角に切る
-
-
-
3
-
写真のように春巻きを置き、エビを真ん中に置いてパクチーか半分に切った大葉を乗せる
-
-
-
4
-
三角の上の部分を折りたたむ
-
-
-
5
-
下を折りたたみ、くるくると上の方へ巻く
-
-
-
6
-
水溶き小麦粉で止める
-
-
-
7
-
油を170度に熱して、きつね色になるまで揚げる。スィートチリソースをつけて食べて下さい。辛い時はマヨネーズをプラスしても
-
-
-
8
-
運動会のお弁当に作りました♫
-
-
-
9
-
人気検索TOP 10入り、ありがとうございます!
-
-
-
10
-
揚げ春巻きの人気検索1位、ありがとうございます!!
-
コツ・ポイント
エビが丸まらない様に、しっかりと筋切りをして伸ばして下さい。パクチー苦手な場合は、大葉を1/2に切って入れてもオススメです〜♪
チリソースが辛い場合は、マヨネーズをプラスして下さい〜
チリソースが辛い場合は、マヨネーズをプラスして下さい〜
このレシピの生い立ち
エビ一本を使いパクチーを入れて、サクサクでアツアツの揚げ春巻きを♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
22件
(16人)