餃子〜にんにくフリー
ちぃままHey
作り方
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1
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キャベツとにらとマイタケは細かく刻んで塩でもみ、しばらく置き、水気がでてきたらしっかり絞る。
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2
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１にひき肉、たまご、大葉（荒く刻む）。その他の調味料を入れよく混ぜる。
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3
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皮で包む。
レシピID : 2957487
参照。
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4
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フライパンに油をひき、焼く。いい焦げ色になったら水（分量外）を入れ、ふたをして蒸し焼きにする。水分が飛んだら出来上がり。
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コツ・ポイント
餃子は次の日のニンニク臭が心配ですが、ニンニクフリーなら平日もOK！
五香粉で本格的な味になります。
五香粉で本格的な味になります。
このレシピの生い立ち
ニンニクを使わないギョーザが食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちぃままHey
