カフェ風 メカジキのハニマソテー

メカジキに塩コショウをして小麦粉をまぶす。
★を合わせて混ぜておく。
写真は子供がいるので3等分にしてます。

フライパンにココナッツオイルをしいて、1をならべる。

片面に焼き色がついたら裏返す。
火が通るまで弱火で。