がすぱちよ
作り方
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1
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野菜類を全てミキサーにかけやすい大きさに切る。
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2
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塩と胡椒以外の全ての材料をミキサーにかけて、滑らかにする。
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3
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塩と胡椒で味を整える。
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4
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カップに注いで完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
有名なトマトの冷製スープを和風にアレンジできないか考えてみました。
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野菜類を全てミキサーにかけやすい大きさに切る。
塩と胡椒以外の全ての材料をミキサーにかけて、滑らかにする。
塩と胡椒で味を整える。
カップに注いで完成。