おからニョッキ(レンジで)

豆腐以外の材料を混ぜ合わせる。
豆腐をつぶしながら加えて混ぜて成形しやすい固さにする。

ティースプーンで楕円に成形。
耐熱皿に乗せていく。

ふわっとラップして、レンジで500W2分程度チン。
固まっていたら完成。