余り物かれー!の画像

Description

うちの簡単カレー!離乳食からヒントをもらいました!
市販の辛口カレールーも甘く感じてしまう、野菜の旨味ぎっしりです!

材料 (5人家族分)

ひき肉またはウィンナー
100グラムまたは5本
3個
1つ
一袋(120グラムでした)
コーン缶250グラム
1/2
市販のカレールー
一箱

作り方

  1. 1

    すべての野菜を粗めのみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    お水を市販のカレーの作り方と同じ分量入れる。
    写真の場合は1リットル

  3. 3

    野菜が柔らかくなるまで煮込む!
    肉も野菜もすべて一緒です。

  4. 4

    写真

    柔らかくなったらトマト缶を入れさらに煮込む
    野菜からたくさんの水分でます。

  5. 5

    写真

    火をとめルーを入れて溶かして、またひとにたち。
    出来上がり!

コツ・ポイント

とにかく余り物を細かくきざんでいれる!
離乳食のときはカレールーを出汁昆布、鰹節にかえて煮込んでとろみをつければ、おいしいスープに!小分けにしてください!

このレシピの生い立ち

離乳食からヒントをえました!
レシピID : 3955522 公開日 : 16/07/03 更新日 : 16/07/03

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