ポテトサラダののり巻き揚げ
作り方
-
-
1
-
ポテトサラダを海苔で巻く
-
-
-
2
-
天ぷら粉をつくる。天ぷら粉に片栗粉を混ぜ水を入れかき混ぜます。かなりゆるいです。
-
-
-
3
-
②の天ぷら粉にサッとくぐらせる。フライパンに油を多めに入れ揚げ焼きする。
-
コツ・ポイント
天ぷら粉に片栗粉を入れると、よりサクッと仕上がります。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが余ってしまって簡単リメイク!と思い付いたのがのり巻きでした。そして調子に乗って揚げてみました(о´∀`о)