オクラのスープ♪ワサビ仕立て♪
もも衛モン
作り方
-
-
1
-
オクラとミョウガを写真の様に切る
-
-
-
2
-
和風出汁を用意
-
-
-
3
-
沸騰した和風スープにみりん、酒を入れひと煮立ちさせたところにオクラ、ワカメを入れる
-
-
-
4
-
煮立ったらミョウガを入れ、火を止めてらワサビをかきいれて完成
-
コツ・ポイント
オクラもミョウガも煮立ち過ぎないように。
みりんで少々甘めが良いです♪
みりんで少々甘めが良いです♪
このレシピの生い立ち
さっぱり、でも夏を乗り切る塩分も適度にとれるスープを飲みたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
