なす&ミンチの味噌いため
作り方
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1
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茄子は縦半分に切り斜めに切っておきます。ピーマンは千切り。
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2
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✿を合わせておきます
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3
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熱したフライパン、ごま油しょうが、ミンチ茄子、ピーマンを炒めます
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4
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✿を少しづつ加えながら味をみて完成です(*^_^*)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料でさっと作れてご飯に合うおかずを作りたかったので、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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