詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

絶品！茄子と挽き肉のはちみつ味噌炒め♡

絶品！茄子と挽き肉のはちみつ味噌炒め♡の画像

Description

話題入りトップ10入り♡
簡単ですぐできる！
茄子がお肉の旨味を吸って♡これは食欲がとまらない一品！
今晩の夕食に^ ^

材料 （2人分）

茄子
3本
挽き肉
200g
ごま油
大さじ1
ネギ
適量
■ ♡調味料
はちみつ
小さじ1
味噌
大さじ1
醤油
大さじ1
お酒
大さじ1
みりん
大さじ1
生姜チューブ
2センチ

作り方

  1. 1

    茄子を一口大、又は適当な大きさに切ります。
    ♡調味料を合わせておきましょう。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を引き、ナスを炒めていきます。
    茄子全体に油がまわり、火が通ったら、ひき肉を入れて炒めます。

  3. 3

    写真

    挽き肉から油が出たらキッチンペーパーで取り除きます。
    ♡合わせ調味料を入れ、味をつけたら、最後にネギを入れて炒めて完成！

  4. 4

    写真

    トップ10入りありがとうございます^ ^♡

  5. 5

    写真

    2016.8.25話題入りもしました(*☻-☻*)
    ありがとうございます^ ^

コツ・ポイント

最初にナスを炒めておくと、挽き肉と炒め合わせた時にすぐしんなりします^^おいしいです！

このレシピの生い立ち

麻婆茄子の辛くないものが食べたくて、考えました♡
はちみつ味噌味がご飯を進ませる一品です！
レシピID : 3957097 公開日 : 16/07/05 更新日 : 16/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31件 (27人)
2023年7月21日
写真
☆さぶ☆☆
今朝は茄子が食べたくて！美味しいのと食欲もあるのでご飯を二膳頂きました♡
#はちみつ味噌炒め
2021年5月9日
写真
せあぶ
甘辛で美味しかったです
#甘辛
2019年5月3日
写真
つよまり
リピです♪何度食べても 美味しい(*´-`)♡

ありがとうございます！実家の定番のおかずです^_^感謝＊

2019年3月9日
写真
大森さん0618
ナスを美味しく食べられます(^^)

ありがとうございます！美味しそう^_^また作ってね！

もっと見る
つくれぽを書く

( )
ありさrecipe♡
絶品！茄子と挽き肉のはちみつ味噌炒め♡
by ありさrecipe♡