少量でも満腹!豚の生姜焼きモチコアレンジ
作り方
-
-
1
-
豚バラ肉に酒をまぶしておく
-
-
-
2
-
玉ねぎを食べやすい大きさにカット
-
-
-
3
-
豚バラ肉にモチコをまんべんなくまぶす
-
-
-
4
-
しょうがをみじんぎり
-
-
-
5
-
フライパンに油としょうがを熱し、お肉を投入。
-
-
-
6
-
火が通ったら玉ねぎを投入。
-
-
-
7
-
玉ねぎが半透明になってきたら味付け。
しょうゆとみりんと砂糖でお好みに
-
コツ・ポイント
もちろん小麦粉でも、なしでも◎
このレシピの生い立ち
小麦粉のところをモチコでしたら、もちっと食感がよかったので