普通の麺つゆに飽きたら!トマトめんつゆ
作り方
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1
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トマトをそのまますりおろします。
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2
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お塩を加え混ぜます。
お好みでお醤油ひとたらし、すりごま等を加えても。
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3
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今回は稲庭うどんのめんつゆに使いました。
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4
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卵を麺代わりにしたサラダ素麺のめんつゆに使いました。ID:3958660
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コツ・ポイント
擂り胡麻を加えても美味しいです。
ブログ→ https://www.misublog.com/entry/2016/07/04/133014
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このレシピの生い立ち
2年前にFBFさんに教わって作ってみたトマトめんつゆ。
これがとても美味しくて。
これがとても美味しくて。