ご飯がすすみます(^-^)の画像

Description

私がじゃがいも好きでお母さんが作ってくれた1品です。このおかずさえあればご飯が何杯でも食べれます。

材料

1/2個
1個
粉末のだし
適量
●しょうゆ
適量
●酒
適量
●砂糖
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは細切り・玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひいて熱し、じゃがいもと玉ねぎ・だしを入れ炒める。

  3. 3

    火が通ってきたら●の材料をいれて炒める。

  4. 4

    汁けがなくなったら溶いた卵をまわしいれ、卵が少し固まってきたら器に盛って完成!!

コツ・ポイント

目分量で作ったので調味料の割合がわかりません。
調味料が多いと辛すぎるので多めに入れないでくださいね。

このレシピの生い立ち

小学校の頃、じゃがいも好きの私の為にお母さんが作ってくれたものです。
レシピID : 395875 公開日 : 07/06/27 更新日 : 07/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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kawalove
作ってみるまで味は未知でしたが、なかなか美味なものができました。

おいしく出来たみたいでよかったです(^-^)