叩ききゅうりと茗荷の梅肉和えの画像

Description

超簡単で夏を感じれます♪

材料 (4人分)

2個
4個
醤油
小さじ1
少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを綿棒で叩き、食べやすい大きさに手で割きます。

  2. 2

    写真

    茗荷を千切りにしたものと梅肉、白ごまを和え、醤油を少し加えます。

  3. 3

    写真

    出来上がり♪

コツ・ポイント

和えるだけなのでコツもポイントもありません。余った茗荷と大葉を豆腐にかけてみました。極めてシンプルですが、こちらも激ウマでした。
※漫画は料理とは一切関係ありませんw

このレシピの生い立ち

八百屋できゅうりと茗荷がめちゃ安くかったので♪
レシピID : 3959060 公開日 : 16/07/05 更新日 : 16/07/05

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