江戸崎かぼちゃの煮物
凝った料理は作るな
作り方
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1
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100ｇ59円 お安い。
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2
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電子レンジで1分チンして柔らかくしてから、食べやすい大きさに切ります。もったいないので角取りはしません。
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3
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厚手の鍋に切ったかぼちゃを並べます。★の調味料を入れて中火10分。柔らかくなるまで煮ます。
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4
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水分がほとんど無くなったら発酵バターを入れ、蓋をして冷めるまでそのまま。
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5
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ホクホク感伝わりますか？
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コツ・ポイント
江戸崎かぼちゃを使えばコツはいりません。
このレシピの生い立ち
毎年この時期は江戸崎かぼちゃの煮物を作ります。
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凝った料理は作るな
