豚と筍、ピーマンの生姜炒めの画像

Description

ゼロ仕立てと合う、夏のゆる糖質オフレシピです。
このレシピの生い立ち
TAKARA

材料 (4人分)

300g
5個
300g
ごま油
大さじ1
<肉下味調味料>
大さじ1
塩コショウ
少々
<生姜焼き調味料>
おろししょうが
小さじ1
醤油
大さじ3
砂糖(糖質制限の場合ラカンカなど)
大さじ1
大さじ2
みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンはタネを取り除き、1cm幅の縦切りに。茹でタケノコはピーマンの長さに合わせて切り、1cm幅の縦切りにする。

  2. 2

    豚こま肉は食べやすい大きさに切り、肉下味調味料をもみこむ。

  3. 3

    フライパンを強めの中火で熱し、豚肉を炒め、色が変わって来たら、ピーマン、タケノコを加えて炒める。

  4. 4

    全体に火が少し通り始めたら、生姜焼き調味料をすべて加え、強火で炒める。

  5. 5

    肉と野菜に火が通り、調味料がからまったら出来上がり!

コツ・ポイント

ゼロ仕立てと合う、夏のゆる糖質オフレシピです。

このレシピの生い立ち

「ゼロ仕立て」レシピコンテスト参加
レシピID : 3959473 公開日 : 16/07/06 更新日 : 18/03/17

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