水切り不要 わかめと野菜の簡単白和え

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Description

ズボラ簡単レシピです

材料 (3人分 小鉢)

1/2丁 (200g)
大さじ1強
1/3本 適当
1/2パック 適当
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆すりごま
大さじ2 適当

作り方

  1. 1

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    豆腐と乾燥わかめをボールに入れ、手でつぶしながらまぜる。豆腐はパックから取り出してそのままでOK

  2. 2

    にんじんとしめじを適当に切る。(何の野菜でもいいです)今回はにんじん細切り、しめじは大きいものを半分。

  3. 3

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    2を耐熱皿に入れラップをかけてチン

  4. 4

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    チンできたら冷まして水気を絞って1のボールの中に。そこに☆を入れてかき混ぜたら完成!

コツ・ポイント

野菜は何でも大丈夫!定番のほうれん草もいいし葉物野菜もチンして水気を絞って入れたらOKです

このレシピの生い立ち

白和え大好きなんですが、簡単にすぐ食べたくて、乾燥わかめを入れてみました。そしたら意外と合う!
レシピID : 3962203 公開日 : 16/07/06 更新日 : 16/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (7人)
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maruko1975
人参なしのちくわ入りです。きのこと海藻、大豆で腸活レシピですね!簡単で美味しかったのでまた作ります^ ^
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ヘタ子
あっという間でした!早くできすぎてお米が炊けるのを待っています…
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ともとがーす
完全に食べ掛けだけども今回は人参と蒟蒻でうん…まー!!

こんにゃくも絶対合いますね!リピ感謝です^_^

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ともとがーす
封を飽けてしまった豆腐…よしこれにしようと冷蔵庫にあった食材で♪

リピたくさんにありがとうございます(^^)嬉しい!