鶏肉とキャベツのカレー炒めの画像

Description

シャキシャキした野菜の食感が美味しい鶏肉のカレー炒め!ご飯にもお酒にも合います(^^)

材料 (2人分)

1/4個
赤パプリカ
1/2個
にんにく
2片
小2枚
カレー粉
適量(計6振り程度)
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を切る。キャベツは細切り、パプリカは角切り、にんにくは粗みじん

  2. 2

    写真

    野菜をサッと炒めます。

  3. 3

    写真

    鶏肉を一口大に切り、カレー粉(3振り程度)、塩ひとつまみ、こしょう少々をまぶします。

  4. 4

    写真

    鶏肉を炒めます。

  5. 5

    写真

    鶏肉に火が通ったら、炒めた野菜を加え、カレー粉2~3振り、塩ひとつまみ、コショウ少々を振り、よく混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

カレー粉は鶏肉全体にいきわたるよう、しっかりまぶしてください。

このレシピの生い立ち

キャベツを使った料理を作りたくて作りました。
美味しかったです(*^^*)
レシピID : 3962745 公開日 : 16/07/07 更新日 : 16/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
シェリーメイマロン
手作りパンに入れて焼きましたとっても美味しかったです♪

つくれぽありがとうございます!お洒落〜✨美味しそうです!!

写真
でんで☆
簡単でした◎また作りまーす!

つくれぽありがとうございます!美味しそう〜☆目玉焼きキレイ!

初れぽ
写真
☆ぱふぇ☆
パプリカが無いのでピーマンを代用! ご飯にのせたら美味しいです

美味しそう!ピーマンもいいですね!ご飯に合いますよね〜★