我が家のミートソーススパゲッティ
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにします。
※スパゲティを茹でる為、お鍋に水(分量外)を入れて、沸騰させましょう。
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2
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フライパンに油を引いてから、玉ねぎを炒めます。
※水を入れた鍋が沸騰したら塩→スパゲティ麺を入れて茹でます。
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3
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軽く炒めたらひき肉も一緒に炒める。
※スパゲティがいい柔さになったらザルに上げて水を切り、油(分量外)を回しかけましょう
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4
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ひき肉の色が変わってきたら、カットトマト、※の順に入れて、煮込んだらソースの完成です。
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5
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スパゲティをお皿に移し、ミートソース→パルメザンチーズをかけたら完成です(^^)
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コツ・ポイント
マヨネーズが少し入る事で、コクがでます(^^)
このレシピの生い立ち
妹の三女がやたらとミートソースのスパゲティが好きなので(^_^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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