ナスと玉ねぎの和風ドリア♡の画像

Description

とっても簡単にできて、美味しいです!今の季節なら、ナスも美味しいですし、新玉ねぎがあればそちらを使うととても甘いです!

材料 (2人分)

1個
2杯分
田楽みそ
適量

作り方

  1. 1

    丸ナスは輪切り、玉ねぎはサイコロ切りにします。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱して、ナスを焼きます。

  3. 3

    ナスが焼けたら、1度皿に出し、玉ねぎをフライパンで炒めます。

  4. 4

    玉ねぎが透き通ったら、田楽みそを大さじ1程度加え和えます。

  5. 5

    グラタン皿にごはん、玉ねぎ、ナスの順に盛り、ナスの上に満遍なく田楽みそを塗ります。

  6. 6

    チーズをかけて、皿ごとオーブントースターに入れます。グラタン用の温度(約200℃)でチーズに焦げ目がつくまで焼きます。

コツ・ポイント

すぐできます!15分くらいかな!

このレシピの生い立ち

田楽みそがあったので、少し洋風にしたくて!
レシピID : 3962905 公開日 : 16/07/07 更新日 : 16/07/07

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