簡単めちゃうま黄金比*鶏もも肉ネギ塩だれ
作り方
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こんがり焼けたらたっぷ〜りネギ塩だれをかけてお皿に盛って完成。
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余ったネギ塩ダレはご飯に乗せたりお豆腐にかけたりと色々活躍します。
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我が家ではよく、とうもろこしご飯( レシピID3982527 )に混ぜて食べます。とても合います。
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2016/8/06話題入りしました。作って頂いた皆様、本当にありがとうございます!
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2016/8/15MYフォルダ数1000件超感謝
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2016/8/31【ねぎ】人気検索で1位になりましたり作っていただいたみなさまへ心から感謝です。
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塩麹版もあります。
レシピID:4727050
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コツ・ポイント
鶏肉はフライパンではなくグリルで焼くと余計な油が落ちてヘルシーです。お使いのグリルが片面焼きの場合は途中ひっくり返してください。火加減はグリルによりますので調整を。塩麹を使う場合は天然塩を塩麹大さじ1強に置き換えて下さい。
このレシピの生い立ち
ネギはとても抗酸化作用が強く、体の免疫力を高めたり、代謝を上げて血栓を予防してくれたりといい事づくしです。ゴマ油でさらに食欲そそるネギ塩だれは鶏肉との相性が本当によく、やみつきになる美味しさです。そんな簡単レシピを是非お伝えしたく。