茄子と新玉ねぎのナムル

茄子食べやすい大きさに切ってしんなりするまでチンする

チンしてる間に玉ねぎスライスして水にさらしておく。

チンできたら、お酢、しょうゆ、しょうが、塩、入れて混ぜ、玉ねぎも入れる。

適当に冷やして三葉散らしたら出来上がりー！