ササミのバジル焼き♪
作り方
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1
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ササミは開いて厚みを均一にする。
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2
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片側にバジルペーストを塗り、もう片方をそれに乗せる。
塩コショウを振り、軽く小麦粉をまぶす。
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3
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フライパンにオリーブ油を熱して、弱めの中火で両面を焼く。
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コツ・ポイント
特にないです。
筋が気になる方は取って下さい。
フライパンでなくて、グリル皿でも出来ます。温めたグリル皿にササミを乗せ、オリーブ油を回しかけ、加熱しても出来ます。そっちの方がさらに簡単(^-^)v
チーズや大葉でも美味しそう♥
筋が気になる方は取って下さい。
フライパンでなくて、グリル皿でも出来ます。温めたグリル皿にササミを乗せ、オリーブ油を回しかけ、加熱しても出来ます。そっちの方がさらに簡単(^-^)v
チーズや大葉でも美味しそう♥
このレシピの生い立ち
ダイエットをしてますが、肉料理が食べたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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