ささみのクリーミーホワイトソース挟み☆
作り方
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1
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玉ねぎ、ベーコン、しめじを切り 炒めておきます。
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2
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バターを入れて、溶けてきたら小麦粉を炒めます。
ダマにならないように、木べらで練るようにして少しずつ牛乳をいれます。
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3
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炒めておいた玉ねぎ、ベーコン、しめじをホワイトソースの中にいれます。
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4
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ささみに塩コショウをします。包丁を入れて開くようにし、そこに冷やしておいたホワイトソースを入れます。
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5
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玉子とパン粉をつけて180℃の油で揚げたら完成☆❤
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コツ・ポイント
ホワイトソースはかための方が
崩れなくていいです☆
玉子とパン粉はきっちりつけないと
油の中で バラバラになるので
気を付けてください!
崩れなくていいです☆
玉子とパン粉はきっちりつけないと
油の中で バラバラになるので
気を付けてください!
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを使って
何か作りたいなと思い作りました❤
何か作りたいなと思い作りました❤