パパッと簡単!!なすの豆腐味噌がけ

なすを1cm幅で切る。(輪切りでも斜めでもOK)

フライパンで切ったなすを両面焼き色がつく程度に焼く。

なすを焼いている間に、豆腐と味噌を混ぜる。
(みそゎご家庭にあるものでOK!!私はつけて味噌かけて味噌派w)

チーズをのせてトースターで5分ほど焼きます。

こんがりしたら、できあがり。