煮崩れない!!かぶとさば缶のシンプル炊き

かぶは皮を剥いてくし切りにする。（葉を残す場合は葉の根元に土がついているので丁寧に洗ってください）

鍋にかば、さば缶の汁、調味料、水を入れて吹き零れないように軽く蓋をして１５～２０分弱火でコトコト煮る。

かぶが柔らかくなったらさばの身を入れひとにたち。
味を調節したらそのまま火を止めて蓋をしめ味を染みこませる。