にんじんの自然な甘さ♪にんじんしりしり
作り方
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1
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にんじんを細切りにします
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2
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卵は小さな容器に入れて、溶いておきます
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱し、にんじんを炒めます
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4
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にんじんが柔らかくなってきたら、フライパンの端に寄せ、卵を入れて半熟のスクランブルエッグを作ります
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5
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卵が固くならないうちに素早くにんじんと混ぜ合わせ、軽く塩コショウをして出来上がりです(о´∀`о)
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6
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2016.8.16話題入りしました。
ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
にんじんをよく炒めると、甘みが増します
このレシピの生い立ち
会社の先ぱいに初めてにんじんしりしりを教えてもらい、何度も作ってこの分量で落ち着きました♪