ズッキーニ麺de桃とトマトのカッペリーニ

ズッキーニ麺de桃とトマトのカッペリーニの画像

Description

冷製なので、火を使わずにサラダ感覚で、カッペリーニ風♪

材料

1/2個
オリーブオイル
大さじ2強
塩胡椒
適宜
バジル乾燥
適宜
1枚

作り方

  1. 1

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    ズッキーニは縦半分にカットして刺身のツマ用スライサー

  2. 2

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    トマトは、ざく切り、桃は薄いクシ切り

  3. 3

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    桃とトマトを調味料で和え、ズッキーニにトッピング

  4. 4

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    炙ったホタテと刻んだ大場もトッピングで出来上がり♪

  5. 5

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    よく和えてから頂きます^^♪

コツ・ポイント

塩加減はホタテと相談しながら、しっかりめが美味かと。

このレシピの生い立ち

桃とトマトのパスタが大好きで、ズッキーニ麺でも作ってみた^^b
レシピID : 3966730 公開日 : 16/07/09 更新日 : 16/07/09

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