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ズッキーニは縦半分にカットして刺身のツマ用スライサー
トマトは、ざく切り、桃は薄いクシ切り
桃とトマトを調味料で和え、ズッキーニにトッピング
炙ったホタテと刻んだ大場もトッピングで出来上がり♪
よく和えてから頂きます^^♪