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おからはレンジで2～3分加熱し、冷ます。
きゅうりは縦半分に切ったあと、斜め薄切りにする。塩(分量外)をふって少し置き、水気を絞る。
みょうがも縦半分に切り、斜め薄切りにする。
おからに酢を混ぜてなじませ、きゅうりとみょうがを加えて和える。
塩・すりごまを加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
作ってくださってありがとうございます(*^^*)
作ってくださりありがとうございます(*^^*)
いつかの黒猫
